Come anticipato sulla mia pagina Facebook oggi, questa sera, uscita dal lavoro, ho ritagliato un po' di tempo tutto per me, regalandomi una cena dal sapore orientale. Già da tempo avevo in mente di sperimentare questo strano abbinamento gamberi - latte di cocco, niente di nuovo certo, ma direi che come condimento per gli spaghetti di riso cinesi è stato proprio una bella sorpresa. Le zucchine per dare consistenza e colorare, il sesamo nero di contrasto. Davvero buoni! Scoprire sul mio palato che questo condimento funziona, mi ha fatto pensare anche ad un modo creativo e originale di condire un banale piatto di penne o farfalle. Unica difficoltà mantenere il tutto piuttosto liquido onde evitare il temuto effetto "mappazzone"! A proposito ... vi ho già detto che non vedo l'ora che inizi Masterchef? :-) Buon fine settimana a tutti! INGREDIENTI per due persone: - Spaghetti di riso orientali - Gamberi sgusciati ( 100g)sesamo nero - latte di cocco (...