Non vogliatemene!! Sono abbastanza pigra in questo periodo! Forse anch'io sento la primavera! Eppure non rinuncio alla buona cucina! Magari la sera preferisco preparare un semplice risotto, un piatto di spaghetti o di bresaola ... tutte cose semplici e buonissime ma che messe sul blog risulterebbero solo un riempitivo.
Ieri poi il mio caro blog ha compiuto un anno, e fra fallimentari tentativi di iniziare la dieta e pigrizia cronica, voglio comunque rendervi partecipi della mia odierna esperienza gastronomica; una casuale e piacevole scoperta diventata il festeggiamento ufficiale di GustoMiki.
Per farla breve, abbiamo sfruttato un impegno di lavoro di Davide per recarci in provincia di Treviso da un amico mobiliere che ci attendeva da tempo per studiare una soluzione per casa nostra; ed in questa faticosa giornata di incastri siamo comunque riusciti a prenderci una signora pausa pranzo, in una tipica osteria di Castelfranco Veneto che si chiama "Ai do mori". Mai consiglio fu più azzeccato! E mai pausa pranzo fu più piacevole in compagnia di amore, buona cucina e di un bellissimo sole.
Ecco a voi il nostro tipico menu veneto, a cui di certo consigliamo di abbinare un ottimo vino locale consigliato dai proprietari!
Appetizer offerto dalla casa:
Bignè salato ripieno di pomodorini conditi
Antipasto:
Sarde in Saor (le più buone che abbia mai mangiato)
Antipasto di Davide (perché io non lo mangio!)
Capitone in Saor
Secondo piatto:
Baccalà alla vicentina con polentine
Dessert:
Semifreddo di menta e cioccolato fondente
E vogliamo parlare del caffè? Servito con meringhe e biscottini?
Insomma GustoMiki poteva sperare in blog-compleanno migliore di questo? :-)
Ottima cucina tradizionale veneta ed ottime le proposte sia di carne che di pesce sul menu. Ambiente rustico ma molto curato nei dettagli. Accogliente e assolutamente consigliato per chi passa da quelle parti!
Il ristorante si trova nel centro storico di Castelfranco Veneto e si chiama "Osteria Ai do mori"
Vicolo Montebelluna 24 - 31033 Castelfranco Veneto (Treviso)
Sito web: www.ristoranteaidomori.it
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