Ho adorato questi bicchierini al primo assaggio. Non solo sono degli ottimi alleati per affrontare il periodo "detox" post feste, ma sono anche degli ottimi assi nella manica ogni qual volta il desiderio di dolce si fa sentire. Non sono nulla di difficile, anzi! Un facilissimo assemblaggio che però garantisce la massima soddisfazione!
INGREDIENTI
- 120g di banana (al netto degli scarti)
- 170g di yogurt greco 0% (se preferite potete anche usarne una metà al 5% di grassi)
- un cucchiaino e mezzo di miele
- cannella, gocce di cioccolato extra fondente o frutta secca a piacere. (io ho usato le noci tritate)
PREPARAZIONE
Schiacciare la banana con una forchetta fino a ridurla in crema; eventualmente aiutarsi con una frusta per eliminare bene i grumi. Amalgamare lo yogurt e il miele alla crema di banana; quindi porzionare in bicchierini e decorare a piacere. Tenete in frigo almeno una ventina di minuti prima di servire.
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